http://www.lockchou.idv.tw/blog/2004/12/%e5%8f%b0%e7%81%a3%e5%b0%8f%e5%90%83%e2%94%80%e8%9a%b5%e5%97%b2/ Thu, 29 Sep 2011 06:16:55 +0800 http://wordpress.org/?v=2.8.4 hourly 1 http://www.lockchou.idv.tw/blog/2004/12/%e5%8f%b0%e7%81%a3%e5%b0%8f%e5%90%83%e2%94%80%e8%9a%b5%e5%97%b2/#comment-216 玲 Mon, 19 Feb 2007 11:02:45 +0000 http://www.lockchou.idv.tw/blog/2004/12/%e5%8f%b0%e7%81%a3%e5%b0%8f%e5%90%83%e2%94%80%e8%9a%b5%e5%97%b2/#comment-216 下次你回它七股時，可以到佳里鎮的"妯娌蚵嗲\\"買蚵嗲及炸吳郭魚哦~這家的蚵嗲及魚真的好好吃喔!(在佳里的興南客運總站附近) 下次你回它七股時，可以到佳里鎮的”妯娌蚵嗲\\”買蚵嗲及炸吳郭魚哦~這家的蚵嗲及魚真的好好吃喔!(在佳里的興南客運總站附近)

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現在的東興蚵嗲所賣的產品已不只是以前的兩三種而已；早期的產品有蚵嗲、炸鹹粿、炸蕃薯，現在又增加了炸米大腸，炸花枝、脆皮蝦捲、四神湯、彈珠氣水以及假日產品甜芋派等等。現在的小朋友百分之八十都有挑食的問題，但是說也奇怪？只要小朋友來到東興蚵嗲喝了【四神湯】之後，總是很自然的說：「這湯好好喝哦！」。有的小朋友還連續喝了兩碗，讓大人們都感到很好奇。東興蚵嗲的店內不只是四神湯好喝，還有老板娘親自灌製的米大腸；那糯米QQ的口感及好吃的花生是讓吃過的顧客都說子吃的秘訣。另外還有肉厚多汁的炸花枝，花枝本身不是一般夜市賣的烤小卷，而是真正肉厚多汁新鮮的大隻花枝切片下去炸，所以也就特別好吃。其次就是脆皮蝦捲了，有別於其他家蝦捲的不同之處；就在於蝦捲的外皮油炸後是金黃酥脆，吃起來的口感是皮脆料實在的好味道。特別要提到的產品是假日才吃的到的甜芋派，土司內夾著甜而爽口的芋頭，吃起的感覺真是絕佳美味。而為什麼只有在假日才有賣呢？這個問題留給前去品嚐的客人親自問一下老板才能找到答案。
這是東興蚵嗲所在的位置；原先是在妙壽宮前的廟埕，現在搬到對面的王船廟樓下店面。

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