若你曾想念自己的童年，想看看你的孩子樣跟孩子氣，那在時光機發明之前，記得好好把握這個機會，因為這可是成為父親後，難得的福利。

父子之間，除了長相跟個性外，總覺得味蕾跟胃口是會遺傳的。一歲多時的兒子，跟著我換了環境回到高雄，小子時常沒來由的厭食，把我熬心熬夜的粥，像魚吐沫一樣的吐出來。縱然我眼神絕望如竭澤裡的魚眼，仍然跟阿嬤默默把剩下的粥吃完。那可是石斑魚煮的粥呢，買來大把虱目魚骨熬整晚的高湯，菜甜蛋滑魚肉嫩，小子不吃就是不吃。

從小，我也是個討厭吃飯的孩子，會把米粒捏成魚餌，穿進媽媽家庭代工桌上壓好的魚勾，釣起爸爸水族箱裡的魚。還記得那碗沒吃完的飯，也被我偷偷倒進魚缸裡了，卻不記得，爸爸有沒有處罰過我。

原來我們在胃口上任性的如此理所當然，原來爸爸的包容，也是如此理所當然。

無論你是哪個年代的小孩，暑假作業一定會有篇遊記的。就算是 2023 年，小四孩子的暑假作業也沒有進化成拍片上傳，還是老派的如同 33 年前，對於忙著工作的家長，這其實是一種不言可喻的貼心吧？

暑假作業中的遊記，對我來說一直是很不容易的事，就算拿過幾次作文比賽佳作，我都很難憑空杜撰旅行的人事地物。所以我會把回台南喝喜酒的一天寫成遊記，寫自己因辦桌吃太撐，而吐在本就氣味雜沓的白牌揀客車仔內(註)。 我寫下的，雖然都不是虛構的故事；但遺憾的：是爸爸暑假沒有帶我去旅行的事實。

是不是每個無法帶孩子出遊的爸爸，都有他們的苦衷？或許是工作太忙沒有時間，或者是其他孩子就算長大了，都不會知道的原因。

但無論你用了什麼理由，孩子都會選擇體諒你的，因為他們總是，總是比你想的還要貼心。

常聽人說母性使然，卻沒聽說過父性天生。也許我們真的不是天生就會當爸爸，當一個好爸爸。就算如此，我都希望仍在考慮要不要當爸爸，或是已經在關係中掙扎的你，不要放棄當一個爸爸的夢想。就算有人說你當得不好，也請你不要氣餒。因為親子關係對我而言，是時間報酬率最高的一門課。

你的爸爸當年也許教過你，無論正或反面，或身教或言傳。你的孩子也會教你，他們的善良會映照出你內心的良善，他們的貼心會讓你不忍心缺席。無論你的老師是誰，你都有機會在這些關係裡，領悟為父之道。還沒領悟也很正常，其實對我而言：「選擇當一個爸爸，已經是人生最美好的體驗之一」，這是我不需要知道結局，就已經得到的結論。

在成為爸爸的第九個年頭，寫下我醞釀很久，但卻突如其來的一點點感觸，分享給在父之道上的你們，也祝我們父親節快樂～

無論你是天生的故作堅強，無論你是否選擇為孩子犧牲，都希望你也能好好安頓你內心的孩子，都希望在父親之餘付清之外，仍能被溫柔以待，愛人也被愛。

註1: 揀客仔，80年代攬客共乘的白牌計程車，如同 21 世紀的共享 Uber。

延伸閱讀

• 無相關文章

延伸閱讀

• 無相關文章

從小學被老爸啟蒙，開始讀報關心政治開始，到成年擁有選舉權後，這14年來的台灣選舉投票，我總是每役必與，不曾錯過一次。

無論求學的城市離家鄉多遠，台北回高雄的高鐵多貴，我總會在週五的深夜抵達家門，讀完選舉公報，然後在週六投下這得來不易的一票。

對經歷過半百台灣史的長輩而言，為了神聖寶貴的一票，這點心力實在不算什麼。
那時，對年輕人來說，只為了把票蓋給這些老是出爾反爾的政客，犧牲了週末還舟車勞頓，好像有點傻。

今年，老婆幫我升格，我成了即將啟蒙另一個新生命的老爸。
北上討生活多年來，一直自許是南部囝仔，戶籍還是最愛的故鄉高雄。
一直到小子出生後，縱使心有不甘，仍折腰於這城市的豐厚資源，把戶籍遷到這轉眼也居住了五年的城市。

也因為如此，今年，我不必再舟車勞頓的回家鄉投票。
而隨著市長候選人的競爭白熱化，我也領到了這次鄉民口中的智力測驗考卷。能參與這場全國矚目的地方選舉，我居然感到幸運了起來。

投票，一直是我關心政治外，最重要的政治參與的方式。
六月底，這小子出生，開始了我人生中最忙碌肩膀最重的日子。
九月初，這場選戰的對決開始讓人興味盎然，血脈賁張。
價值選擇的大旗飄揚，公平正義的戰鼓開始催促著我這個假中產 / 微中年的男人。
身為中產階級，除了捐款，我能做的似乎可以更多。

是在某個好不容易把小子哄睡的夜晚，沒跟老婆商量，也不知道有沒有車馬費。上網留下資料，我報名了柯P的監票員。

下班後最後一點精力都被小孩榨光的我，也不知道那來的自信跟HP。又或許真是當爹了之後，對這土地油然而生的使命感。
容我往臉上貼金的比喻：我突然覺得自己就像星際效應裡，那個為了孩子的未來，決定拯救世界的父親。

為了下一代更好的生活環境與公民社會，我報名了比投票還積極的政治活動，關於維護民主機制的監票工作。

經過一連串的資料閱讀，講習，甚至測驗。11/28這天，初心者要出發打怪前一晚的緊張心情，突然間被一個念頭給沖淡了。

『怎麼辦？我找不到一個夠方便的APP來看開票』

因為開票緊湊，擔心自己沒辦法低頭看新聞網站或是影音。焦躁的結果，就是前一晚，我居然在寫程式撈g0v的open data API，想弄個簡單的市長開票結果查詢。
http://www.lockchou.idv.tw/vote2014/

因為API掛點的關係，這網頁當下還是沒有派上用場。感謝老弟跟Randy哥當天實況轉播開票結果，偶爾人腦還是比電腦可靠些。

來談談監票的心得：我負責的投開票所是一間土地公廟，坐落在大安區的夜市旁。
夜市、宮廟與天龍國這個一般人印象中反差極大的組合，恰是台北這城市多元與文化融合的一種展現。
這場號稱台灣政治史上最大的選舉，除了全場在現場躬逢其盛外，身為使用者經驗與前端互動設計工程師，我也默默的進行了一整天的社會觀察。

1. 根據目測與印象統計：990個領票人中，中高齡人口的約佔七成。八年級的首投族極少，投票率7成3高於大安區平均6成1，也比全市6成7高。政黨傾向也符合經驗法則，投票率高者，綠營開出票較多。

2. 有個看來年過七旬的老先生，推著更老的阿嬤坐輪椅來投票，投完票後，他把阿嬤泊在門口，拿起平板為她照了張相。
雖然中選會規定投票所門口不能照相，不過既然今年中選會都不中選會了，這麼溫馨的畫面與毅力，大家也很有默契的Let it be。

3. 今天遇到的基層年輕公務員都很優秀，服務民眾的熱忱與態度讓人感動。不過老鳥就不是這麼一回事了。真是鐵飯碗三個字造就這個體系之僵固與墮落嗎？ 新市長說他是乘浪而來，裸泳的人趕快去穿褲子吧。

4. 習慣QR code、文字檢索、容錯設計、使用者體驗、數位簽章、金鑰加密等資訊科技，再去看今日投票仰賴的實體封條、簽名蓋章、紙本書面作業、手動計算、正字統計等工人智慧與流程，身為資訊人，真的不能不期待 i-voting.

5. 監察主任居然是主任管理員的老婆！是說在我們家，老婆的確是負責監察我沒錯啦，但這是神聖的大選捏…

6. 管理員車馬費都是NTD$2100，監察員是NTD$1700，這外快似乎還不賴，不過工時長達12小時，對有志於打工者，發傳單比較輕鬆好賺。

7. 開票唱票真的很累，建議搭配大聲公才對。

8. 開票是件繁瑣的工作，能支撐我的動力，只剩下偷瞄廟公電視上不斷跳動的票數。跟真正的地方鄉民一起關心選舉，就像棒球還是要跟一群人看才好看。

以上是我監票的心得分享，沒遇到什麼爭議狀況，只是對於繁瑣的紙本作業與工人智慧，覺得落伍。
你問我下次還會不會參加監票？

『如果還是有一群人想靠作弊或是律法束綁自由，阻撓無黨無派的候選人推派監票員，那我就會一直報名一直報名…
去做公民之眼，去實現我心目中的公平正義。』

延伸閱讀

• 無相關文章

為什麼要翻譯這篇文章？

對我而言，前端工程師是一群，橫跨設計與工程領域，美感理性兼備，對於Web充滿熱情，相信自己可以利用Web改變世界的傢伙。

而這篇文章點出一些對前端工程師的迷思，包括：前端門檻是否較其他軟體工程師的門檻低？為什麼我們需要前端而不是全端。經歷過這些年網站開發變革的前端們，閱讀這篇文章會特別的有感觸。

有趣的是，就算是發展較成熟的歐美網路產業，對前端仍然會有這些迷思與誤解，可想而知，台灣在這塊領域上，仍有很多路要走。透過這篇文章，可以了解所謂專業的前端工程師，需要具備的技能；也能知道何謂不及格的前端工程師。什麼是你不可錯過的前端奇才。業內的讀完可以三省吾身，業外或是對這塊領域有興趣的人，也能窺知一二。

任何意見，或是翻譯有誤的地方，也歡迎討論或來信。

lockchou@gmail.com

有天，作者偶然在Quora上發現一個跟前端工程師及新創公司有關的問題：「為什麼新創公司很難找到前端工程師？」

該討論串的的原po提到：

(前略) 我想多數人都同意前端開發比其他軟體工程領域簡單一些，那到底為何那些新創公司還是很難找到前端工程師？

我看到幾個不錯的回應，這些回應大多一針見血。而根據過去我尋找前端職缺，面試前端工程師，以及平常在前端專案裡的工作經驗，以下提出我的個人意見：

這是個相對新的領域

首先最簡單的答案就是 「這是個新領域」。很多人可能不同意這句話。因為前端工程幾乎等同於網站開發，而網站開發領域也發展超過20年了。 然而，作為一門實作使用者介面(Interface) 及使用者體驗( User Experiences) 的技術，以特定的領域而言，前端工程仍是個相當新的觀念。其中「工程」的部分更是在幾年前才開始發展。

近年來，前端工程師在Google Trends上的趨勢視覺化圖表

時至今日，搞混Web開發與前端工程的情況仍所在多有，這怨不了誰。對多數置身Web產業外的人來說：Web開發介於網頁視覺設計與其實作技術之間，存在著模糊的空間。說到底，前端工程師還是在做一些網站開發的工作，不同之處在於，他們只著重在牽涉使用者的部分。

實作使用者介面與使用者體驗這個技術領域，則是最近才開始被賦予名稱的。在15年前或更久之前，人力被分成網頁視覺設計與技術開發兩種。但隨著Web的成長，網頁不再只有到達頁(landing page)與行銷的目的，對工程師的需求也明顯增加。人們開始學習JavaScript，後端技術，使用者體驗，資料庫，甚至是網站系統設計。如今，像是AirBnB、Facebook或是Quora等網頁應用程式，在工程師的人力資源投注上也比在設計師上來的多。換句話說，產出網頁的視覺設計，然後實作出來變得更加快速。這並不代表網頁視覺設計較不重要，或是投注在其中的資源比20年前來的少，而是今時今日對於Web工程師的需求比以前更大了。

因為網站實作的技術牽涉到很多不同領域，90年代中期的Web工程師們可以說是十八般武藝。他們可能是兼具資料庫管理者、系統管理者、後端工程師、軟體維運人員(DevOPs)、軟體工程師、使用者體驗工程師跟前端工程師。最新也是大家最怕的的一件事，用JavaScript、HTML跟CSS把設計圖上的樣子刻出來，還要讓他在瀏覽器上看起來有模有樣。要能在前端的領域裡悠然自得，除了得對視覺設計有些興趣，某種程度還要是個被虐狂。

這張 gif 常用來表示很多前端初心者都碰過的鳥事。CSS是一種呈現樣式的語言，它用來將視覺設計呈現在網頁上。但大部分的時候，它呈現出來的都不是你想的那樣。

很明顯的，當你應付了幾次Web應用程式大量的需求後，你會發現這一拖拉庫的技術工作，需要各種不同角色的人分工完成。我不知道哪些工作比較費時，或哪種角色比較累(注1)。但現實就是，很多公司或網頁設計公司發現：一個人不可能處理好各種技術細節。我之前提到的那些工作描述：像是後端工程師，資料庫管理者等，都屬於Web產業的一部分。記住，這些工作多數已經行之有年，但在Web產業中，都是在近十年才明白這些職缺所要求的技術能力。

時至今日，仍有一些可憐的靈魂(在受苦)必須處理Web應用程式中所有的技術問題，我們管他們叫「全端工程師」，這麼棒的人才可說比獨角獸(註2)還難找。當然設計師也沒多好找啦，需要更多資訊的話你可以參考這篇：如何僱用一個設計師 (https://insideintercom.io/how-to-hire-designers/)

註1:  我其實是在說謊，舉例來說：做一個能在IE正常運作的網站就是件浪費時間的工作，而且你同時也在浪費你的生命值來作這件事。

註2: 多數的全端工程師缺乏建立一個Web應用程式的技術深度，包括前端，後端或營運上。在資金充足的新創公司裡，期待一個諸葛亮來處理三個正職的臭皮匠才能做完的事，是不切實際的。然而，我知道武林裡有少數的高手(Ninja)可以單槍匹馬解決上從GUI，下至殭屍程式的問題。假如你們團隊中有這樣的高手，幫大夥一個忙，不要放他走。

誤解

不好的前端工程師

延伸閱讀

• 2012/09/03 -- I AM A FRONT END ENGINEER. (我就是一個前端工程師) (0)

Most importantly and above all,I will put the needs of the USER FIRST over my own needs as a developer.
最最最重要的是，我會把『使用者至上』的需求放在我這個工程師的需求之前。

PROGRESSIVE ENHANCEMENT and UNOBTRUSIVE JAVASCRIPT are my tools. Without JavaScript or CSS, or without mobile Webkit, my site may not look pretty but will still be functional.
不斷進化且乾淨清爽的JavaScript就是我的利器。沒有JavaScript, CSS或是行動版的Webkit，我的網站就算能動但也只是醜而已。

SIMPLICITY IS RESPECT
I will not unnecessarily tax my users’ brains with complicated designs and user interfaces. I will strive to make interactions succinct and minimize mental overhead.
簡單才是重點 – 我不會讓使用者花太多腦袋去了解複雜的設計跟使用者介面。我會努力的讓互動這件事變得簡潔又不傷神。

I will educate my friends and family that WEB BROWSER CHOICE MATTERS
Web Browsers should at minimum properly implement web standards and should be responsive to the advancing web. Web Browser Choice should be separate from picking an operating system. This is especially important for mobile devices.
我會教我的親朋好友：選對瀏覽器很重要。
瀏覽器至少應該要遵照標準來實作，並且跟著網路與時俱進。選擇瀏覽器跟選擇作業系統是分開的(大概是說你有更多選擇，不必被作業系統綁住吧)，這點在行動裝置上尤其重要。

I believe in the power of the OPEN WEB
My content was accessible when full Flash / Flex apps were popular, and I will continue to provide accessible device independent content in the face of App Store ubiquity.
我相信開放網路的力量
在滿是Flash / Flex網站跟應用程式的時代，我的網站內容都能容易地被取得。就算面對現在充斥的App商店，我仍會繼續給你這些內容，無論你用哪一種裝置。

I acknowledge that PERFORMANCE IS CRITICAL. My own developer hardware is not representative of the real world, and will be mindful of limited hardware, poor latency, and low bandwidth situations.
我了解效能是關鍵，我的開發機不能代表這個世界上所有使用者的機器，我會留意那些硬體太爛，累格很大跟種花的狀況。

I will learn at the root, not the abstraction: JAVASCRIPT BEFORE JQUERY or YUI, Prototype, Mootools, et al.
我會從根紮起，而不是先學皮毛。
先學JAVASCRIPT，再去學JQuery 或是 YUI, Prototype, Mootools這些東西。

I believe that OPEN SOURCE CODE and ROYALTY FREE TOOLS represent the best future for the Web. Especially when considering file formats and codecs for images, audio, or video.
我相信開放原始碼跟有授權的免費工具代表著網路的美好未來，尤其當你考量到檔案格式，圖片及影音編碼等技術。

I will not underestimate the importance of ACCESSIBILITY
It is not just about helping users that may have trouble differentiating colors or difficulty reading small fonts, but is about providing comprehensive access for users that may prefer to use either the keyboard or the mouse; in providing a clean print friendly format; in providing content to a devices of varying technological capabilities.
我不會小看Accessibility (網站親和力)的重要
這不只是幫助那些有辨色困難或是看不清小字的人，也提供使用滑鼠或鍵盤使用者都能方便的取得內容。為你的內容提供一個便於列印的格式，也把他們提供給各種技術規格的裝置。

I will GIVE BACK to the COMMUNITY
I will contribute workarounds, fixes, and document issues that may help others. I will file bugs at the source with the web browser’s bug tracker.
我會回饋社群
我會貢獻我的技巧，解決問題的方法，並且把一些遇過的問題寫成文件來幫助別人，我會用bug追蹤系統把bug記下來。

I will continue to foster both HEMISPHERES OF MY BRAIN. I will better myself not just in math and code, but also in art, music, design, and usability.
我會保持左腦右腦都能成長壯壯，除了加強數理跟寫程式能力，也要涉獵藝術，音樂，設計跟使用性。

I will do my best to keep my KNOWLEDGE CURRENT. I understand that I cannot learn everything and will be mindful of what I do not know.
我會盡全力的讓所學跟上時代。我知道我沒辦法學會一切，但我會留心那些我還不懂的知識。

I accept RESPONSIBILITY FOR VIEW SOURCE
I will take care to use approaches that will be compatible with current and future web browsers, including preference for feature detection over user agent sniffing when it does not violate rules #1 or #5.
檢視原始碼的責任，我來扛。
在不違反規則1到5的情況下，我會小心地使用一些方法來相容現在或未來的瀏覽器，像是一些檢查user agent來判斷功能是否可用。

My CODE will be PORTABLE
I will be mindful of overzealous CSS specificity, overuse of CSS!important, the global JavaScript namespace, as well as numerous browser implementation quirks.
我寫的程式碼到處都能跑
我會留意過度熱衷CSS specificity這件事，避免過度使用CSS !important，全域的JavaScript 命名空間，以及一大堆為了兼容瀏覽器的怪招。

I will choose the RIGHT TOOL FOR THE JOB.
Whether it be a big choice between a full stack framework and a simple DOM-centric library, or even the simple choice between CSS and JavaScript to solve a task, I will educate myself on the mistakes of those before me to make the correct choice for my project.
工欲善其事，必先利其器
你是否常為了選擇功能完整的框架還是輕巧的DOM函式庫，某個問題要用CSS還是JavaScript解決而左右為難？把之前犯的錯誤都當作繳學費，我會為了案子而做出正確的選擇。

I will strive to create SECURE APPLICATIONS.
I will properly escape my output and code to prevent XSS and CSRF. I will not store sensitive information in Cookies, and will use HTTPS where appropriate. I will be responsive in correcting issues that may cause harm to applications I have created.
我會致力於打造安全的應用程式
我會正確的將輸出結果轉碼，以避免XSS跟CSRF攻擊。我不會把敏感的資訊存到Cookie裡，而且會適時的使用https。我願意及時的回應並吃下修正這些我自己製造的大便。XDD

I AM A FRONT END ENGINEER.
我就是一個前端工程師

延伸閱讀

• 2014/06/17 -- [譯]為什麼我們找不到前端工程師？ (0)

許多曾經一起經歷輕狂的老友走入墳墓婚姻，臉書上貼滿了他們小朋友的照片，而少數如我還試圖在人間掙扎的男人，偶爾抓到機會混在一起，地點不是在某某婚宴結束後的酒吧，就是誰誰告別單身開趴。看來是趁機呼吸幾口新鮮空氣，然後回到辦公室努力賺錢，週末陪女朋友逛街。

墾丁春浪已經不太適合我們這年紀的男人，微凸的小腹尬不過坦身衝浪的肖年仔，微禿的前額戴上太陽眼鏡都怕出油而滑下來。自知身材走調，妹也走掉這種定理，剛被歸類為大叔的我們，還是想在夏天找到自己的舞台。

『去旅行吧…』當案子忙到翻天覆地時，這樣的聲音總會響起…
跟你家的老闆 / 你辦公室的老闆 請三天假，我們去一個美麗的島嶼，沒有你厭倦的都市氣息，紅男綠女，但是又有些冒險與不確定的島嶼旅行，屬於男人的旅行。

腦海裡，這座島嶼該是蘭嶼，而四個男人的組合，最適合這樣的旅行。

看過荒野大飆客，或是醉後大丈夫嗎？四個男人的組合，注定上演喜劇。
他們不會依照作息安排行程，絕不踏進購物商店血拚，甚至想在酒吧醉醺醺，都不用擔心女伴賞的白眼。

唯一需要做的，是選一個好日子，訂好四張機票(一個人剛好可以訂四張)，然後祈禱天晴，只需要記得帶身分證check-in。

旅行嘛~ 代誌絕對不可能像觀光客想的那麼簡單，出槌絕對是旅行必要的插曲。
譬如說從台北飛抵台東12:25的飛機，要立刻在12:30瞬移到大廳辦理蘭嶼的登機，就是讓我們滿身冷汗的冒險序曲。

身為隊長，或者說就算天兵天將也還是會有一個指揮官的我，就得負責再三跟櫃檯保證，我們有兩個傻蛋已經從台東機場的跑道飛奔過來，千萬不要取消他們的劃位。而這獲得寬容的五分鐘，還是讓我們在旅程的一開始就被德安的阿北拉正在櫃台，訓了一頓。

19人座的小飛機，是前往蘭嶼最大的關卡，電話訂票call-in之困難，事前不但需要準備好所有人的身分證，姓名資料，還得在傳真機前stand by，網路訂位則是要賭你的封包有保庇，游的最好比當年你蝌蚪時期還快，搶輸了要看到無座位的情況，在六七八月的旺季是稀鬆平常。

因為船班與風浪之不穩定，所以有飛機可以搭，擺出這種炫耀的智障姿勢，也是可以理解的。

抵達蘭嶼，看見這座小島，還有那片藍天綠地，一切都值得了。

我們這次選擇了紅頭部落的墨泥家落腳，墨泥家的主人小施跟小Q開著得利卡來機場接我們。
在蘭嶼的前兩天承蒙他們照顧了，有著舒適大廳跟乾淨房間的墨泥家，多了點藝術氣質的擺設，跟第一次來蘭嶼落腳的人魚與貓感覺很像。

墨泥家最棒的還是陽台，晴天你可以在這裡遠眺海峽，雨天就是你的發呆亭，甚至晾著你時常在蘭嶼弄溼的外衣內褲都很合適，無論穿著或脫下。

第一天到蘭嶼，迎接我們的就是足以把你曬傷的好天氣，但你千萬要懂得珍惜，因為太平洋上熱帶島嶼的對流之旺盛，請你一定要把握好天氣，走出大門，遍歷這個島嶼。

而環島在蘭嶼絕對是最簡單的一種玩法，所有你曾在明信片或電視節目上看到的奇岩怪石，通通不需要指標，一個個張牙舞爪的羅列在公路旁，而最無腦的拍照方式，就是模仿它們。

如果你恰巧在五月造訪，趕上了飛魚季，請記得好好捕捉達悟族們對飛魚的頂真，那些等待變成魚乾的飛魚，除了是你晚餐炒飯裡的細碎鮮味外，其實連肉身被切開的刀法都蘊含文化差異。
不小心錯過飛魚季也沒關係，仔細找找紅頭部落的「魚身相許」，店裡的海王子雖然可以看出稍有年紀，但這些展示的漁獲就是他寶刀未老的實力證明。

而讓我最難以忘懷的，仍是那入夜後的濱海小酒吧。
星期三晚間八點，如果有個我留在平行時空的台北，應該是趕著下班要追趕垃圾車吧。
而此時我們已吃過晚餐，而這座露天的小酒吧已經高朋滿座，連對街也熱鬧的聚集了香腸攤跟窯烤pizza餐車。

這杯是以酒吧名為招牌的豆芽菜特調，清新爽口，只有顏色能醉人。

後來，也不清楚是酒精催化，還是氣氛醉人，我提議下沙灘去看星星。踩著隱沒在植物叢間的石階，來到漆黑一片的沙灘。隱約可以看見泡沫白的浪花在不遠前，海水的鹹味在黑夜中變得更加明顯，被溼濡的鵝卵石就在腳下，不費力的仰望，滿天星斗就如同天文館的星象教室，躍然眼前。

躺著吧，沒有比這個角度更好的了，舉目就能看見橫亙的銀河，只在課本上讀過的牛郎織女星，從來沒這麼亮過的夏季大三角。這些都不需要下載星象app，因為澎湖長大的佳原，一個一個幫我們指了出來。

舒服的海風不斷拂過這四個橫躺在沙灘上的半熟中年，伴著拍岸的浪濤聲邊打嘴砲，卻沒有人肯相信，我真的看見，有幾顆流星劃過。

而許下何願已不重要，我知道那一刻，失去的小鳥都飛了回來，就像是回到了青春期。

延伸閱讀

• 2009/05/17 -- 大山背裡的小班遊 (0)
• 2007/03/25 -- 上班前的小踏青-美濃走春 (2)
• 2004/09/29 -- 基隆一日遊(景點篇)+遊記 (2)

1. 選擇寬楦頭的慢跑鞋，作為平常外出需要長時間走路時使用，醫師推薦以Mizuno或New Balance為佳。前者較符合東方人的腳型，價格又實惠。我詢問是否可以穿去跑步，他說這種症狀基本上還是別想跑步，好好休息等他康復吧。若是需要穿正式場合的鞋，LANEW也是相當推薦的。
2. 冷水消炎：下班或是回家後，可以用攝氏5~10度的冷水泡腳10~20分鐘，減緩腳底發炎的情況。
3. 治療用特殊鞋墊 – 這是最後一招了，如果前兩招都沒能讓情況緩和，他建議我掛另外一位醫師賴建宏的門診，訂製特殊的鞋墊放在鞋子，藉由鞋墊分散發炎處所承受的壓力至腳步其他地方，價格上大約2500左右。

康醫生相當有耐心的解釋，開了貼布讓我在睡覺前可以貼在腳底板，具有消炎作用，他也在紙上寫下這些重點，今日誌之以備忘，也分享給網路上有相同困擾的朋友，他日找到不錯的鞋子再貼上來分享。

延伸閱讀

• 無相關文章

為了多拚點頭期款，陸續兼了幾個家教，一個月的外快，一趟北高來回的高鐵幾乎用完。
到底該不該把自己榨乾，已經不是選擇題，而是生命意義的申論。

收穫總是有的：因此認識了一些人，付出了一些心力，累積了一些經驗。

「如果我還有力氣跟價值，在這毫無顧忌的年紀，為何要有所保留呢？」
有些疲倦時我會這樣跟自己說。

今天的家教學生在板橋，到府中站時已經是晚上，週末的人潮很多，但我一眼就看見捷運外坐了個賣口香糖的老婆婆，幾乎90度的駝背跟瘦小的身材，讓我忍不住又想起了剛上天堂的阿嬤。她低著頭不斷拿毛巾在擦眼睛，我情緒一陣翻湧，走過去跟她買了一條青箭，一條二十塊。

二十塊錢好小好小，能對老人家的幫助也很少很少，我心裡不安地自責，去程的路上，不斷思量著待會下課如果她還沒回家，再去找她說說話，拿今天的鐘點費跟她多交關一些。

下課已是十一點，我駐足在捷運出口外張望，卻沒看見阿嬤，心底一陣失望。反而是一個瘦弱的中年婦女，不斷用眼神打量著我，看來沒有敵意，只見她喃喃自語著不知說些什麼。走進一看，才知道他在販賣大誌(The BIG Issue)這本雜誌。
夜晚十一點，人潮很少了，我見他要收了，掏出口袋裡剛收到的家教費，抽出一張百元，向她買了一本。阿姨很客氣的對我說謝謝，還細心地提醒我：膠膜裡附贈2張價值400元的票 (2012見證大團誕生)，提醒我不要遺漏。

每次有機會在捷運遇到販賣大誌的遊民，我都會想起大誌的宗旨：「幫助那些，幫助他們自己的人」，而不錯過的買上一本。
想想自己是何其幸運的孩子，有機會在溫暖的家庭長大，能讀書學習，憑一技之長賺取五六百元的鐘點費。而這個時薪，已是這群社會弱勢，要努力賣出十本雜誌，才能掙到的生活費。

能幫助人還是很快樂，但想到一己力量之渺小，我剛才轆轆的飢腸，居然食不下嚥了。

延伸閱讀

• 2011/04/03 -- 敘舊 (0)
• 2012/02/15 -- 阿嬤 (2)
• 2010/10/13 -- 而立軒言 (0)

也許是當兵待伙房時，飯沒煮熟被飆到狗血淋頭，只差沒禁假的慘痛經驗作祟。
我個人對所謂道地的義式燉飯沒有愛，那種米心還是硬的飯入口感覺總覺得礙口，只覺得這玩意根本沒熟。

【煮飯】

為了煮出米心熟又能入味的燉飯，我還是照正常程序煮了一鍋飯。
三杯米泡兩小時，只加兩杯水的比例煮到電鍋跳起悶了30分鐘。
這樣的飯比較不黏，但是粒粒分明，適合拿來做燉飯跟炒飯。
先把飯煮熟的另外一個好處，就是不用真的耗費瓦斯把生米燉成飯，因為後者你稍不注意沒翻動，底下很容易就臭火乾。

白飯煮焦了大不了鍋巴不要，燉飯煮焦了就整攤去了了。

【食材】

材料上，海鮮價格不斐，但文蛤買一台斤就足以弄出一鍋鮮美的湯底。
至於要透抽，鯛魚或蝦仁，干貝就看個人預算。
喜歡蔬菜可以加一點香菇，蘆筍，小黃瓜丁都是不會搶味，又可以增加口感，視覺加分的選擇。
1. 洋蔥細丁
2, 九層塔 － 切碎備用，煮青醬系列，幾株新鮮九層塔更是不可或缺。
3. 蒜碎
4. 文蛤等海鮮

【調味料】

是個重點，下面列出主味道會用的調味料跟量：
1. 白酒1/3碗 – 建議要有，跟蛤蠣很搭。
2. 牛奶2/3碗 – 如果有鮮奶油更好，但我家冰箱並沒有常駐這東西，用全脂牛奶也很香。
3. 罐頭青醬 – 通常頂好或Jasons就買得到。
4. 義大利香料 – 超市調味料區大多有，跟胡椒粉擺在一起。

【步驟】

1. 奶油或橄欖油爆香洋蔥，有菇類也可以一起爆香。
2. 洋蔥撥鍋邊，加入蛤蠣跟白酒悶到開殼，蛤蠣另盛一碗，挖出蛤肉備用。
3. 原鍋蛤蠣湯續炒透抽，干貝（有先煎過表面）跟魚片，炒至半熟撈起備用。
4. 加入1碗高湯，2/3碗牛奶，適量青醬，湯跟牛奶可以自行調整，分多次加，比較好調整濕度。
5. 開小火，倒入2碗白飯煮到湯汁漸少，翻動可避免下面過焦。
6. 加入2,3備用的海鮮或蔬菜，再燉到海鮮熟。
7. 起鍋前拌入新鮮九層塔碎，補罐頭青醬香味不足。
8. 蛤蠣有鹹味，適量撒點鹽跟黑胡椒調味就夠了。盛盤表面再撒一點洋香菜增添香氣。

想吃純青醬口味就不要加牛奶，多加點九層塔。
喜歡白醬口味濃厚點可以用奶油或罐頭白醬。
自己下廚的好處就是可以混搭出你喜歡的口味，多試幾次，希望大家都能烹調出屬於自己的料理。

延伸閱讀

• 2011/07/17 -- 快快樂樂學會小黃瓜的第101種刀法 (0)
• 2009/10/11 -- 小鎖廚房 – 秋後見月牛肉丼 (0)
• 2009/04/24 -- 小鎖廚房 – 起死回春絲瓜粥 (3)

環繞著鹽田的小鄉村，以王爺廟為全村中心。兒孫陸續誕生，或該含飴弄孫的妳，仍在廟口賣著零食水果，挑起周家的重擔。
小雜貨店裡有妳自己做的粿，用酸梅粉凍的冰棒，還有小村信仰所需的各式水果金紙。

清晨，妳會搭著早班興南客運到市場，一個人用扁擔籮筐挑回水果。小時候總是愛跟，跟在妳身後，看妳沿著巷弄叫賣。
那根磨到精光的竹扁擔最引人注目，平倚在妳肩上，隨著妳的步伐上下晃動。看來老舊細軟的竹扁擔，無論多晃都不會斷裂。
沒想到同樣身材瘦小的妳，一挑數十年。

這擔的確難擔，這些是自懂事起，我對妳的印象。

據說，那些籮筐以前是用來擔鹽的，比糕粿水果更沈甸許多的粗鹽。

在那個偷擔鹽去賣，被發現會被打得半死的年代，阿嬤就開始靠著它討生活了。
『彼當準巡察四介找，我一咧郎躲在溝仔邊，等到天亮才又累又餓的走回家』
這是我在你身上，聽過最緊張也最心酸的一個故事。

對多數人而言：<鹽田兒女>只是部得獎小說; 對我這個七股子孫來說：這是我家阿嬤的故事，精彩的足以再寫續集。

鹽田總是苦鹹，煽海風呷鹽土的兒女，命運也多乖舛。
六年前，因為照顧阿公積勞，妳終於病倒。再下病床時，妳已經扛不起那個家庭，而終於能放下那擔，順理成章讓爸跟阿叔盡孝道。
ㄧ場病後，瘦小的妳更佝僂，只是天生的生意腦袋依舊靈活。妳吃到美味的食物喜歡追問價錢，我們也就當做數學習題考妳。
端午節時，因為想念妳包的肉粽，執意買回材料請妳教我們包，多少也希望妳能找回過生活的意義跟趣味。

今年，是妳失去那繫絆了一甲子的老伴，重新生活的第五年。
去年，家裡重新裝潢，將妳的房間改裝成和式房，想給妳更舒服的靜養環境。加上前陣子求婚成功，農曆年ㄧ見到妳，就是告訴妳要準備坐大位，喝我的喜酒。

一桌年夜飯，就算我怎麼溝請，妳還是吃了幾口就放下，食慾越來越差，甚至連最愛的甜食都不再引妳興趣。
最後反而是紅包讓妳開懷，開心的讓我幫妳跟Open將紅包拍了一張照。

我們笑妳像是個老小孩般，要妳壓在枕頭下。這個紅包跟合照，是我印象妳生前最後一次妳的笑容。

『 阿嬤，妳安心啊去，妳歸身軀攏已經好了，可以無煩無腦，無病無痛，就親像妳少年時欲去打拼。』
『 阿嬤，妳欲去一個沒有海風鹹土的世界作仙了，我們會買你尚愛呷的仙草冰給妳，你想要吃多少攏無要緊。 』
『 阿嬤，我們會記得妳對我們的疼愛，會學習你勇於承擔的精神，就好像你還在我們身邊一樣 』
『 阿嬤，妳說妳擔一世人，現在妳會凍好好休息，毋免為著我們這些子孫操煩，你安心啊走 』

延伸閱讀

• 2012/04/22 -- What’s the big issue of me? (0)
• 2011/04/03 -- 敘舊 (0)
• 2010/10/13 -- 而立軒言 (0)